Susam

Susam — Evde yaptığımız poğaçaların, böreklerin ve tabi ki nefis sabah simitlerinin üzerinde görmeye en çok alışkın olduğumuz susamımız, mutfağınıza o çok sevilen fırın klasiğini getiriyor. Küçük altın sarısı taneleriyle eklendiği her hamur işine hem güzel bir renk katıyor hem de fırında piştikçe etrafa o bildiğimiz mis gibi kavrulmuş kokusunu yayıyor. Sadece kurabiyeleri ve ekmekleri süslemekle kalmıyor; salataların üzerine serpiştirerek veya tavuk şinitzel gibi pane harçlarına ekleyerek de yemeklerinize kolayca çıtırlık katabilirsiniz. Her evde bulunan, kullanımı son derece zahmetsiz ve herkesin damak tadına uyan çok klasik bir mutfak ürünü.