Susam

Susam — Evde pişen poğaçaların, kurabiyelerin ve ekmeklerin üzerinde görmeye en alışkın olduğumuz susamımız, her mutfakta mutlaka bulunan en temel malzemelerden biri. Küçük altın sarısı taneleriyle, eklendiği her tarife o çok sevilen fırın kokusunu ve hafif çıtırlığı kazandırıyor. Sadece hamur işlerini süslemekle kalmıyor; salataların, mezelerin ya da tavuk yemeklerinin içine de çok pratik bir şekilde yakışıyor. Yemeklerinize hem görsellik hem de herkesin damak tadına uygun, bildiğimiz o lezzetli dokuyu katmak için elinizin altındaki en sade yardımcınız.